Cabaret
Tapis Rouge
Cintegabelle 31.
Tel:05 61 92 28 64
ou
06.59.14.65.01
Menus de 49€ à 79€
MENU PLUME
POISSON
49€/personne (hors boissons)
COCKTAIL DE BIENVENUE ET SES AMUSES BOUCHE
CASSOLETTE DE FRUITS DE MER AU SAFRAN
PAVÉ DE SAUMON EN VIENNOISE
CRÉMEUX DE CAROTTES, ROULÉ DE COURGETTES
ET SA SAUCE BEURRE CITRONNÉE
BROWNIE CHOCOLAT
CRÈME GLACÉE VANILLE
CAFÉ
Réservez au: 06.59.14.65.01
MENU PLUME
VIANDE
49€/ Personne (hors boisson).
COCKTAIL DE BIENVENUE ET SES AMUSES BOUCHE
FLAMICHE DE LÉGUMES DE SAISON
CAVIAR DE CIBOULETTE
SUPRÊME DE VOLAILLE MIEL AGRUMES ET SON JUS DE VIANDE
ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
ROULÉ DE COURGETTES
BROWNIE CHOCOLAT
CRÉME GLACÉE VANILLE
CAFÉ
Réservez au: 06.59.14.65.01
Informations: les menus peuvent etre modifiés en fonction de la disponibilité des produits.
La cuisine est faite maison.
MENU DIAMANT
POISSON
59€ / Personne.
COCKTAIL DE BIENVENUE ET SES AMUSES BOUCHE
SAUMON MI-CUIT AU SEL D'AGRUMES
MOUSSE MASCARPONE À L'ORANGE
PAVÉ DE SAUMON EN VIENNOISE
CRÉMEUX DE CAROTTES,
ROULÉ DE COURGETTES ET SA SAUCE BEURRE CITRONNÉE
CRÉMEUX CHOCO, CRUMBLE,
CRÈME FOUETTÉE ET GLACE VANILLE
CAFÉ
CE MENU COMPREND UNE BOUTEILLE DE VIN
POUR 2 PERSONNES
Réservez au: 06.59.14.65.01
MENU DIAMANT
VIANDE
59€ /Personne.
COCKTAIL DE BIENVENUE ET SES AMUSES BOUCHE
ASSIETTE DU SUD-OUEST
CONFIT D'OIGNONS, TOAST BRIOCHÉ
SUPRÊME DE VOLAILLE MIEL AGRUMES ET SON JUS DE VIANDE
ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
ROULÉ DE COURGETTES
CRÉMEUX CITRON, MERINGUE
SORBET CITRON VERT
CAFÉ
CE MENU COMPREND UNE BOUTEILLE DE VIN
POUR 2 PERSONNES
Réservez au: 06.59.14.65.01
Réservez au: 06.59.14.65.01
MENU TAPIS ROUGE
VIANDE
79€ /Personne.
COCKTAIL DE BIENVENUE ET SES AMUSES BOUCHE
ASSIETTE DU SUD OUEST,
CONFIT D'OIGNONS, TOAST BRIOCHÉ
NOIX DE VEAU À LA CRÈME D'AIL
ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE ,
ROULÉ DE COURGETTES ET CONDIMENTS
CRÉMEUX CITRON, MERINGUE
SORBET CITRON VERT
CAFÉ
Ce menu comprend une bouteille de vin pour deux personnes ainsi qu'une coupe de champagne par personne accompagné de mignardises pendant votre spectacle
Réservez au: 06.59.14.65.01
MENU TAPIS ROUGE
POISSON
79€ / Personne.
COCKTAIL DE BIENVENUE ET SES AMUSES BOUCHE
SAUMON MI-CUIT AU SEL D'AGRUMES
MOUSSE MASCARPONE À L'ORANGE
BROCHETTES DE LA MER MARINADE THAÏ
CRÉMEUX DE CAROTTES, ROULÉ DE COURGETTES SAUCE AIGRE-DOUCE
CRÉMEUX CHOCO, CRUMBLE,
CRÈME FOUETTÉE ET GLACE VANILLE
CAFÉ
Ce menu comprend une bouteille de vin pour deux personnes ainsi qu'une coupe de champagne accompagnée de mignardises pendant le spectacle.
Informations: les menus peuvent etre modifiés en fonction de la disponibilité des produits.
La cuisine est faite maison
Informations: les menus peuvent etre modifiés en fonction de la disponibilité des produits.
La cuisine est faite maison.